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かぶととは

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美学

地元は漁師町であり、先代が魚の目利きをしていたこともあり、今も尚、継承している鮮魚仲卸として「新鮮で旬のもの」でおもてなしすることを心がけています。

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歴史

日本の伝統の技が随所に光る木造日本家屋の邸宅。
先代が建てた築50年の邸宅を開放し、人の集う場所「夢絵巻かぶと」として歩み出しました。
先代の収集した骨董には店名の由来にもなる、甲冑かぶとが、歴史を感じロマン溢れるレトロな雰囲気を醸し出しています。

運営者情報

運営会社

有限会社モアー

代表取締役社長

橋爪 渡

住所

石川県かほく市外日角二26-72

メールアドレス

電話番号

STEAK House:076-283-0177

STAY-宿:076-283-0188

婚礼:076-283-0199 

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